reklama

Toskánske repete

Naposledy sme sa videli - teda myslím s vami - v Českých Budějoviciach niekde za mestom, ako čakáme na autobus, ktorým pôjdeme za krásami Toskánska.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (16)

Dočkali sme sa, nezabudli na nás, môžeme nastupovať.

V každom zájazde sa obyčajne nájde aspoň jeden človek, ktorému neustále niečo prekáža a nepretržite sa na niečo sťažuje. V našom zájazde je to pán s menom, ktoré tu nenapíšem, lebo obsahuje vulgarizmus, a to by ste tento článok mohli čítať až po dvadsiatej druhej hodine. Jeho priezvisko začína Ludolfovým číslom. Nie, nevolá sa Triceléštrnásť. 

Sprievodkyňa nám dáva prvý výklad. Prejde hodina, prejdú dve a ona je stále zaseknutá kdesi pri Mediciovcoch. Veľmi dobre sa pri tom drieme, tuším sme pospali všetci. Zobudili sme sa na to, ako jej pán P. hovorí, že je pokročilá hodina a nočný pokoj sa musí dodržiavať aj v autobuse. 

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Počas hygienickej prestávky sa jedna cestujúca sťažuje, že jej pán P. nedovolí sklopiť operadlo. S myšlienkou na šťastie, že nesedím pred ním, zaspávam. 

Zavčas rána sme v Parme. Z nej poznám šunku a kartúzu, obe len z videnia. Šunku som videla v reklamnom letáku a kartúzu u Stendhala. A ešte syr a ten uvidíme naozajstný, len čo sa prejdeme mestom, ktoré zas, úprimne, nie je nič moc. Myslím v porovnaní so Siennou, Luccou a inými, ktoré máme na trase.

Parma
Parma (zdroj: Blanka Ulaherová)
Parma
Parma (zdroj: Blanka Ulaherová)

Zato v syrárni je to zaujímavé. Ak ste náhodou vegáni, tak pár obrázkov preskočte.

Sme v jednej z výrobní syra Parmigiano-Reggiano. Všetky údaje, ktoré nám povedal majiteľ, som zabudla, ale koho by to zaujímalo, určite si to dokáže vygúgliť. Vyrábajú tu parmezán z mlieka vyprodukovaného v danom regióne. Syr prechádza pri výrobe rôznymi fázami a potom ešte niekoľko mesiacov zreje. Čím dlhšie, tým je drahší - a podľa mňa aj lepší. Dali nám ochutnať 24 a 30-mesačný a ten druhý bol pikantnejší či ako to nazvať, proste taký syrovejší.

SkryťVypnúť reklamu
reklama
Výroba parmezánu
Výroba parmezánu (zdroj: Blanka Ulaherová)
Výroba parmezánu
Výroba parmezánu (zdroj: Blanka Ulaherová)
Výroba parmezánu
Výroba parmezánu (zdroj: Blanka Ulaherová)

Syry musia prejsť výstupnou kontrolou, robí sa to podobne ako u melónov, teda klepkaním. Ak je všetko OK, teda vlastne bene, tak syr dostane štempeľ a potom odpočíva na polici.

Parmezán
Parmezán (zdroj: Blanka Ulaherová)
Výroba syra
Výroba syra (zdroj: Blanka Ulaherová)

Občas ho vyrušia, aby ho prevrátili. Táto činnosť je plne automatizovaná, robí to toto zelené autíčko.

Výroba parmezánu
Výroba parmezánu (zdroj: Blanka Ulaherová)

Nakoniec je ochutnávka. Na každého sa ujde kocka 1x1x1 cm 24-mesačného a rovnaká kocka 30-mesačného syra. Pretože sme napriek tomuto výdatnému sústu dostali hlad, ďalšiu polhodinu čakáme v rade v podnikovej predajni. Tam nám podľa našich prianí krájajú bochníky na drobné a balia. Vraj takto vydrží syr aj rok. Pravda, len ak ho dovtedy nezjete.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Z Parmy sa uberáme do mesta Montecatini Terme, v ktorom budeme nocovať počas celého nášho pobytu. Všetci sme radi, že sa už konečne po dvadsiatich hodinách môžeme zložiť a natiahnuť. Všetci, okrem pána P. Ten sa dožaduje spísania sťažnosti na ubytovanie v "kamrlíku". Neviem, ako to dopadlo, pretože my sa ideme pozrieť po okolí. Lanovkou sa vyvezieme nahor, kde sa nachádza staré mesto - Montecatini Alto.

Montecatini lanovka
Montecatini lanovka (zdroj: Blanka Ulaherová)

Je krásne, pripomína mi trochu Bergamo, trochu Scaleu.

Montecetini Alto
Montecetini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)

Prechádzame sa úzkymi uličkami a neviem, kam sa pozrieť skôr. Či pod nohy, kde nájdeme v dlažbe pripomienku vojnových čias, ...

Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)

... či na steny, ktoré obsahujú pamiatky ešte staršie.

SkryťVypnúť reklamu
reklama
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)

Každá ulička, každý dom, každý múr, každá tehla je iná.

Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)
Montecatini Alto
Montecatini Alto (zdroj: Blanka Ulaherová)

Miešajú sa tu jednotlivé stáročia a slohy a výsledok je pritom kompaktný.

Zaumienim si, že sa sem niektorý večer vrátim a urobím si nočné fotky, ale už mi to nevyjde. Každý deň sa budeme vracať dosť neskoro a veľmi unavení na to, aby som sa ešte niekam potme plahočila. Tak teda niekedy nabudúce.

Skočíme si na večeru do mesta a obrovskú pizzu spláchneme červeným vínom. To povzbudí moje lingvistické schopnosti natoľko, že každú vetu hovorím po anglicky, po nemecky aj po česky, pričom angličtinu som v škole nemala. Najlepšie mi to ide po česky - všetky vety ukončujem citoslovcom "vole". Odkukala som to od našich šoférov, takže je to asi správne.

Ráno máme budíček dosť skoro, pretože raňajky sú o siedmej a pred ôsmou odchádzame na celodenný výlet. Čaká nás toho veľa, ale nebudem vás veľmi zaťažovať podrobnosťami, aj tak som už väčšinu z toho, čo nám povedala sprievodkyňa, pozabúdala.

Ideme okolo krásnych miest s hradmi a dedinkami na kopcoch, v diaľke okolo Carrary vidíme lomy, v ktorých sa ťaží mramor, z akého vytesal Michelangelo svojho Davida. 

Prvou našou zastávkou je Cinque Terre. Je to oblasť piatich dedín pri mori, ktoré sú fotogenické a preto ideme peši ponad jednu z nich, Manarolu. 

Manarola
Manarola (zdroj: Blanka Ulaherová)

Tento záber asi poznáte.

Manarola
Manarola (zdroj: Blanka Ulaherová)

Cintorín

Manarola
Manarola (zdroj: Blanka Ulaherová)
Manarola
Manarola (zdroj: Blanka Ulaherová)

Na konci trasy sa pán P. sťažuje, lebo ho cestovná kancelária neupozornila na to, že bude musieť stúpať po schodoch. Odteraz dostávame rozšírené pokyny aj s uvedením počtu schodov na jednotlivých trasách a okrem toho je pánovi P. pri každom zastavení ponúknutá možnosť ostať v autobuse. Nikdy ju nevyužil.

Z Manaroly ideme vlakom do Monterosso. Vybehneme hore na kopec, kde je cintorín a františkánsky kláštor. Hroby sú nad sebou v stenách, vyzerá to, akoby nebožtíci boli v šuflíkoch.

Monterosso cintorín
Monterosso cintorín (zdroj: Blanka Ulaherová)

Ešte dva pohľady na Monterosso.

Monterosso
Monterosso (zdroj: Blanka Ulaherová)
Monterosso
Monterosso (zdroj: Blanka Ulaherová)

Je to tiež veľmi pekné mesto a v ňom kopa pozoruhodností. Sprievodkyňa nám o nich rozprávala dosť dlho. Každý kostol a každá ulica je niečím výnimočná. Napríklad veľkou povodňou, po ktorej ostali značky na stenách budov. Prípadne množstvom vyobrazených umrlčích hláv v kostole, v ktorom pochovávali chudobných. Ale ako naschvál mi pri názve Monterosso vyskočí ako prvá informácia, ktorú som čítala nedávno. Polícia tu pokutovala dvoch mladíkov, ktorí z odľahlého móla močili do mora. Dostali pokutu 3300 eur. 
Prečo si človek podobné somariny pamätá a dôležité veci mu z hlavy vyfučia hneď? Alebo to len mne?

Poďme radšej ďalej a to konkrétne do Pisy. Boli sme tu pred štyrmi rokmi a tak sa nebudem opakovať, ak chcete, prečítajte si reportáž , v nej som toho popísala dosť. Však sa tu odvtedy nič nezmenilo, akurát len že dnes neprší. Veža je stále šikmá, hoci ju denne naprávajú pred objektívmi svojich fotoaparátov a mobilov tisícky turistov z celého sveta. Aj ja som priložila svoju ruku k dielu. Nepomohlo.

Ale zopár fotiek pridám, aby ste nemali pocit, že na vás šetrím.

Pisa
Pisa (zdroj: Blanka Ulaherová)
Pisa
Pisa (zdroj: Blanka Ulaherová)

Keby som tu bola prvýkrát, asi by mi tie vyhradené dve hodiny nestačili. Ale nikto sa nesťažoval, ani pán P.

Deň ešte nekončí, na odfajknutie dnešného plánu čaká Lucca. Je to príjemné mestečko - labyrint, ja by som sa z neho sama nevymotala. Asi ani ostatní a tak nasledujeme pani sprievodkyňu, ktorá nám ukazuje všetky zaujímavosti. A tých tu je! V dome napravo za svojou sochou sa narodil skladateľ Giacommo Puccini. Vraj bol veľmi príťažlivý a rád si užíval so ženami, preto sa občas objaví nejaká jeho "pravnučka", ktorá sa dožaduje svojho dedičského podielu. 

Lucca
Lucca (zdroj: Blanka Ulaherová)

Pokochali sme sa vysokými vežami kostolov, prešli úzkymi uličkami, videli kaviareň, kam chodieval Puccini, aj banky, ktoré tu stoja už niekoľko storočí.

V tomto kostole je obraz Poslednej večere, ktorý je namaľovaný tak, že nech sa pozeráte z ktorejkoľvek strany, stôl je vždy natočený k vám. Ruku na srdce - boli ste už v nejakom zámku, kde chýbal obraz s podobnou charakteristikou? Či už je to starý chlap alebo mladá tajomná deva, určite ste boli upozornení, že sa díva na vás, kamkoľvek sa postavíte. A fakt! Starí majstri proste dokonale ovládali umenie perspektívy. 

Lucca
Lucca (zdroj: Blanka Ulaherová)

Okrem toho je tu aj kríž z libanonského cédra, ktorý vyrezal Ježišov súčasník Nikodém. Trápil sa hlavne s Ježišom, nevedel vyrezať tvár. A tak sa trápil a trápil až utrápený zaspal. Keď sa ráno prebudil, postava mala tvár hotovú, v noci ju vyrezal anjel. Ale toto je len kópia, nie práca toho anjela. Jav, kedy vznikne dielo nie rukami človeka, sa odborne nazýva acheiropoieta.

Lucca
Lucca (zdroj: Blanka Ulaherová)

Ďalší kostol, už asi dvanásty v poradí, prestávam sa v nich orientovať.

Lucca
Lucca (zdroj: Blanka Ulaherová)

V Lucce sa narodil ešte jeden hudobný skladateľ. Bol ním Luigi Boccherini. Jeho meno možno nie je až také známe, ale keby ste si pustili Menuet, určite by ste ho spoznali. Teda ten Menuet.

V meste je veľa vysokých veží, ale nikto nemohol mať vyššiu ako starosta. Jeden špekulant vymyslel fintu - na svoju vežu vysadil stromy. Veža síce bola nižšia ako starostova, ale spolu so stromami omnoho vyššia. Stojí tu dodnes a keby som ju krajšie odfotila, videli by ste, že neklamem.

Ale to sme už všetci unavení a vlečieme sa za sprievodkyňou, ona je asi jediná, čo nás dokáže vyviesť z tohto bludiska v rozumnom čase. Málo, veľmi málo času na takéto krásne mesto. Nuž, nepomôžeme si, snáď nabudúce. Ale zajtra by sme si mohli pol dňa blicnúť, v Siene sme už boli.

Máme ďalší toskánsky deň. Začína klasicky raňajkami o siedmej. Pán P. na seba upozorní, keď sa pod ním zlomí stolička, na ktorej sedí. Smola? Karma? Neviem, ale faktom ostáva, že od tohto okamihu sa už na nič nesťažoval.

Dnes máme v pláne iba dve mestá. Prvým je San Gimignano. Je známe hlavne vysokými obrannými vežami, ktorých tu kedysi bolo sedemdesiat, do dnešných dní ostalo len pätnásť. Mne pripomínalo gruzínsku Mestiu. 

San Gimognano
San Gimognano (zdroj: Blanka Ulaherová)
San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)

Sprievodkyňa nás láka na prehliadku kostola, v ktorom sa nachádza obraz Noeho - toho, čo sa neutopil, lebo si postavil archu. Po pristátí začal pestovať hrozno a vyrábať víno. Obraz ho ukazuje, ako opitý leží na zemi, pričom mu spod odevu trčí...,no však si domyslite, čo asi. Ale možnosť samostatnej prehliadky mesta je pre nás lákavejšia ako pohľad na prirodzenie starca, ktorý v čase potopy mal už šesťsto rokov. Brrrr...

Toto je námestie.

San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)
San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)
San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)

Na námestí sú dve zmrzlinárne, obe predávajú najlepšiu zmrzlinu na svete. Alebo to aspoň tvrdia.

San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)
San Gimignano
San Gimignano (zdroj: Blanka Ulaherová)

My sme boli v tej, kde bolo menej ľudí. Zmrzlina bola dobrá, ale že či najlepšia na svete - to si netrúfam tvrdiť, lebo som ešte všetky na svete neochutnala.

Pozrieme si neďaleké okolie a môžeme pomaly odísť.

Toskánsko
Toskánsko (zdroj: Blanka Ulaherová)

Kam? Do Sieny. Aj tu sme už boli pred štyrmi rokmi, takže nemusíme až tak dávať pozor. Ale určite chceme zlikvidovať rest, čo nám odvtedy ostal, a to je návšteva veže. Minule nás tam nepustili, lebo pršalo. Dnes je pekne, mohlo by to klapnúť. 

Najskôr navštívime kostol svätej Kataríny. Aj tu máme rest - minule sme pri svojej toskánskej ceste videli zopár ostatkov svätých, ale ten najznámejší nie. Je ňou hlava a palec svätej Kataríny Sienskej. Katarína zomrela na infarkt ako tridsaťročná pred viac ako 600 rokmi v Ríme, neskôr bola exhumovaná a rozporcovaná, aby mohli byť jej ostatky vystavené aj tu, v jej rodnom meste. 
Podľa mňa je to dosť morbídne, ale na mojom názore nezáleží. 

Siena
Siena (zdroj: Blanka Ulaherová)

Potom sa spleťou uličiek dostávame na Piazza del Campo, kde stojí veža, ktorú sa chystáme pokoriť. Odpojíme sa od zvyšku skupiny a ideme si kúpiť lístky. Na veži vidíme ľudí, onedlho k nim pribudneme aj my. Lenže smola - najbližší termín výstupu je o sedemnástej. V tom čase musíme byť niekde na ceste k autobusu. To snáď nie je možné! To máme ísť do Sieny ešte raz?

Siena
Siena (zdroj: Blanka Ulaherová)

Zaumienime si vyjsť aspoň na múr nedostavaného kostola pri Duome, ale ani tam sa nedostaneme. Na zmiernenie žiaľu si dáme lasagne a utešujeme sa, že zajtra vo Florencii nám už veža neujde.

Podarí sa nám nezablúdiť a vymotať sa z krivolakých sienských uličiek vlastnými silami. Ešte posledný pohľad na panorámu Sieny a môžeme ísť poslednýkrát spať do kamrlíka v Montecatini.

Siena
Siena (zdroj: Blanka Ulaherová)

Ráno si po raňajkách naložíme batožinu a odchádzame do Florencie, kde strávime celý deň. Autobus s nami nejde až tam, posledné kilometre ideme vlakom.

Najskôr si po včerajšej skúsenosti s lístkami na vežu chceme hneď ráno kúpiť lístky do kupoly Duoma. Smola, prvé voľné lístky sú až na večer. Lepšie na tom nie sú ani tí, čo si chcú pozrieť galériu Uffizzi. Prvý vstup je možný na budúci utorok. Dnes je sobota, carija juchachá. 
Aj tu sa najprv držíme skupiny a sprievodkyne. Fakt rozpráva zaujímavo, ale teraz je Florencia plná takýchto skupín a je ťažké si medzi nimi kliesniť cestu, takže pri rieke Arno sa odtrhneme a ideme po svojom.
Vo februári pred štyrmi rokmi bola Florencia turisticky príjemnejšia. 

Ponte Vecchio
Ponte Vecchio (zdroj: Blanka Ulaherová)

Nebudem vám opisovať pamätihodnosti Florencie, ideme aj tak len okolo tých istých, čo sme videli minule, Vtedy som o nich písala dosť podrobne, tak si to môžete prečítať, ak chcete. Len by som sa opakovala. 

Ako vtedy aj teraz vybehneme na Michelangelovo námestie, odkiaľ je pekný výhľad na mesto.

Florencia
Florencia (zdroj: Blanka Ulaherová)
Duomo
Duomo (zdroj: Blanka Ulaherová)
Arno
Arno (zdroj: Blanka Ulaherová)

Krásnu panorámu pre svoje svadobné fotky využíva aj bucľatá nevesta so svojimi obéznymi družičkami.

Florencia
Florencia (zdroj: Blanka Ulaherová)

Zbehneme dole, telo posilníme lampredottom, čo je florentínská špecialita - žemľa plnená držkami. Zapijeme ju na Piazza della Signoria - na múre budovy z rúrok vyteká voda, z ľavého kohútika dokonca bublinková. A ak by ste sa zháňali po bezplatnom WC, to nájdete na mestskej tržnici.

Pofotíme ešte pár pamiatok, aby nám verili, že sme tu boli. Samozrejme nemôže chýbať Dávid, teda aspoň ten nepravý, ale však pravého sme už tiež videli, keď sme tu boli minule. 
Takto sa fotí najčastejšie.

Florencia
Florencia (zdroj: Blanka Ulaherová)

Duomo s červenou kupolou, do ktorej sme sa nedostali.

Duomo
Duomo (zdroj: Blanka Ulaherová)

Kostol Santa Maria Novella

Santa Maria Novella
Santa Maria Novella (zdroj: Blanka Ulaherová)

A to sme už takmer pri stanici. Stretneme sa všetci, ani dnes sa nikto nestratil. 

Naše toskánske putovanie je na konci. Na ďalší deň ráno sa ešte zopár hodín pokocháme Prahou, ako náplasť za nenavštívené toskánske veže vylezieme aspoň na vežu Katedrály svätého Víta a môžeme sa vrátiť domov.

Praha
Praha (zdroj: Blanka Ulaherová)

Výlet bol trochu ako z rýchlika, ale však sme v Toskánsku neboli naposledy. Nechali sme tam veľa restov, napríklad nočné Montecatini Alto, Luccu alebo veže v Siene a vo Florencii, takže nie je vylúčené, že niekedy v budúcnosti urobíme repete toskánskeho repete.

Blanka Ulaherová

Blanka Ulaherová

Bloger 
Populárny bloger
  • Počet článkov:  338
  •  | 
  • Páči sa:  460x

Pragmatička so srdcom Zoznam autorových rubrík:  PostrehyCestovanieSpomienky

Prémioví blogeri

Iveta Rall

Iveta Rall

86 článkov
Matúš Sarvaš

Matúš Sarvaš

3 články
Karolína Farská

Karolína Farská

4 články
Monika Nagyova

Monika Nagyova

295 článkov
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu